Formule de la semaine du 22 au 25 mai
La formule de la semaine à dégustez tous les midis (hors week-end)
Entrée : Crème d’asperge et son œuf parfait, écume de lard fumé.
Plat : Aile de raie au beurre de câpres, risotto à l’encre de seiche.
Dessert : Choux craquelin, mousseline de praliné, glace caramel.
Duo : 20€ / Trio : 25€ - Réservations : 04 67 56 73 83